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产品参数 产品价格 电联/件 发货期限 1-3天 供货总量 542345 运费说明 电联 最小起订 1 是否厂家 是 产品品牌 乐农 发货城市 山东 产品产地 山东 可售卖地 中国大陆 产品颜色 紫色 质保时间 18个月 是否进口 否 品牌 乐农 类型 紫薯粉 产地 山东 脱水南瓜丁基地2025年价格,乐农食品有限公司为您提供脱水南瓜丁基地2025年价格产品案例,联系人:邹经理,电话:18863576800、18863576800,QQ:3062397325,发货地:冠县万善乡南王段村发货到海南省 海口市 秀英区、龙华区、琼山区、美兰区。 海南省,海口市 海口市地处热带，是一座富有海滨自然旖旎风光的南方滨海城市。位于低纬度热带北缘，属于热带季风气候。自北宋开埠以来，已有上千年的历史。海口由本岛海南岛部分、离岛海甸岛和新埠岛组成，总面积3126.83平方千米，其中，陆地面积2296.82平方千米，海域面积791平方千米。海口市主要景点有：府城鼓楼、西天庙、冼太夫人庙、海瑞墓园、琼台书院、五公祠、秀英炮台。
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2、紫薯粉作为各种糕点的主料和配料，提供产品鲜艳的紫色及紫薯的风味； 3、用于海南海口紫薯薯片、饼干等产品中，搭配适当的香精，使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。紫薯的产季从9月开始，供货时间有限。而海南海口紫薯全粉克服了紫薯的产季限制，大幅延长了紫薯食品生产企业的生产周期。 1、天然紫薯全粉：粉末状产品，保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。 2、海南海口紫薯熟粉：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味，用水一冲即可检验。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。紫薯的产季从9月开始，供货时间有限。而紫薯全粉克服了紫薯的产季限制，大幅延长了紫薯食品生产企业的生产周期。
紫薯粉制作需遵循以下工艺流程： ?一、原料处理? 选用表皮光滑、无霉变的紫薯，清水冲洗去除表面泥沙?26。使用刀具或刮皮器彻底去皮，尤其注意凹陷部位的杂质清理?23。 ?二、切片与熟化? 将去皮紫薯切成厚度约1-2毫米的薄片或细丝?56，均匀铺放后上锅蒸制。水开后蒸15-20分钟至完全熟透，以筷子可轻松穿透为准?57。 ?三、干燥脱水? 熟化后的紫薯片需快速脱水： ?热风干燥?：采用风干机或烤箱低温（≤80℃）烘干，时间约2-3小时至完全干透?57； ?自然晾晒?：晴天摊薄晾晒2-3天至质地脆硬?68。 ?四、研磨过筛? 将干燥的紫薯片放入破壁机或研磨机打碎成粉，通过60-80目筛网反复过筛，未过筛的粗颗粒需二次研磨，直至粉末细腻均匀?26。 ?五、包装储存? 成品紫薯全粉需密封避光保存，常温下可贮藏6-12个月，复水后色泽、口感接近新鲜紫薯泥?25。此工艺可 程度保留花青素与膳食纤维，适用于烘焙、面点等食品加工?
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